Poslastica bez glutena koja se ne peče.
Sastojci:
- 300 g datulja bez košpica
- 300 g oraha
- 9 žlica (jušnih) kakaa u prahu
- 2 žlica (jušnih) ekstrakta vanilije
- 50 ml javorovog sirupa ili meda
- 2 žlice (jušne) kokosovog ulja
- 2 žlice (jušne) vode
- prstohvat soli
Priprema:
U blenderu sameljite datulje i orahe, dodajte šest žlice kakaa, jednu i pol žlice ekstrakta vanilije, dvije žlice vode i prstohvat soli.
-Oglas-
Miješajte smjesu sve dok ne počne odvajati od stranica blendera, a zatim je nalijete u pleh za pečenje.
U posudi pomiješajte ostatak kakaa i ekstrakt vanilije s dvije žlice kokosovog ulja, javorovim sirupom ili medom. Miješajte dok ne nestanu sve grudvice pa time prelijte kolač.
Pustite da se hladi oko dva sata prije posluživanja.
Po želji ukrasite voćem i sjeckanim orasima, lješnjacima ili bademima.
Dobar tek!
