Nedavno osnovana Škola rezidbe maslina iz Zadra već je prešla državnu granicu. Nakon tečajeva na području Sjeverne Dalmacije, točnije Ravnih kotara, protekli vikend njezini su stručnjaci održali prvu edukaciju i za maslinare s područja Čapljine u Bosni i Hercegovini, prenosi Agro klub Hrvatska.
Tečaj rezidbe su vodili dr. sc. Šime Marcelić i Stjepan Dević, mag. ing. agro, osnivači tvrtke Olive pruning society d.o.o. (Društvo rezača maslina d.o.o) u sklopu kojega je i spomenuta škola. Uz njih, dvodnevni tečaj za hercegovačke maslinare vodili su stručni suradnici Petar Pedišić, Toni Družijanić, Pellegrin Kurtin i Nino Longin.
Uvodni, teorijski program tečaja odvijao se u velikoj dvorani hotela President u Čapljini. Uz 40 polaznika nazočili su i prof. dr. sc. Marko Ivanković, direktor Federalnog agromediteranskog zavoda u Mostaru te predstavnici Udruge hercegovačkih maslinara i uljara (HUUM).
Tečaj je održan i u maslinicima tvrtke Oliva u Prčavcima kod Čapljine. Maslinici s oko 2.500 stabala u vlasništvu Ljilje i Ante Brajkovića su stariji pa je tijekom tečaja pokazivano kako tradicionalni, kuglasti oblik reformirati u višestožasti odnosno u uzgojni oblik polikonične vaze.
Interes za novi način rezidbe pokazuju i drugi hercegovački maslinari te je novi tečaj zakazan za 22. i 23. veljače. Sve informacije možete dobiti na broj 063 603 780.
