Pozivaju se maslinari s područja općine Neum da dostave uzorke maslinovih ulja.
Zaprimanje uzoraka maslinovih ulja za manifestaciju “DANI BERBE MASLINA 2021” traje do 26.11.2021 godine (petak) – 12,00 sati.
Uzorci se dostavljaju u tamnoj staklenoj ambalaži zapremine od 250 ml s osobnim podacima o maslinaru i ulju. Uzorci će biti ispitani na fizikalno-kemijske analize, polifenolni indeks, a nakon toga slijedi organoleptička ocjena od strane službenoga panela za organoleptičku ocjenu ekstradjevičanskih maslinovih ulja.
(“Službeni glasnik BIH, broj 50/17)
Uzorke je potrebno dostaviti u Laboratorij za zdravstvenu ispravnost namirnica na Buni (Buna bb), a za sve dodatne informacije možete kontaktirati Laboratorij na broj telefona 036 480 827.
Sve informacije o dostavi uzoraka možete dobiti na info broj telefona 036 335 053 – dr.sc. Miro Barbarić.
Zbog novo nastale COVID-19 situacije manifestacija “DANI BERBE MASLINA 2021” neće se održati po predviđenom planu i dosadašnjoj praksi organizacije.
Plakete sa rezultatima senzorskih i organoleptičkih analiza maslinovih ulja nakon ocjene će biti dostavljeni putem pošte.
