Kada pitate ljude bez čega ne mogu zamisliti jutro, većina će odgovoriti – bez kave. Zato i ne čudi što ovaj omiljeni napitak ima svoj dan koji se slavi danas, 1. listopada.
Svjetski dan kave prvi put službeno je obilježen 1. listopada 2015. godine u Milanu za vrijeme održavanja EXPO 2015. Organiziran je od strane International Coffee Organization (ICO).
No, trend ispijanja kave nije uvijek bio popularan. Bilo je onih koji su ga pokušali zabraniti. Primjerice dio vjernika tražio je od Pape da zabrani ispijanje kave jer su ga smatrali ‘nevjerničkim pićem’ jer dolazi iz Turske. Žene u Velikoj Britaniji 1674. godine u “Peticiji žena protiv kave“, tražile su zakonsku zabranu kave i to muškarcima mlađima od 60 godina. Smatrale su kako zbog ‘malo crne, gorke i smrdljive vode’ njihovi muževi gube vrijeme, troše previše novaca.
Ipak, kava je uspjela pobijediti sve i dan danas je jedan od mnogima najomiljenijih napitaka. Vodeće zemlje po proizvodnji kave danas su Brazil, Kolumbija, Etiopija Uganda, Indija i Indonezija.
Kult ispijanja kave njeguje se i kod nas, i to bez obzira, što i danas kad djeca pitaju zašto oni ne mogu popiti kavu, mnogi će reći “jer će ti od kave narasti rep”.
Zanimljivosti koje možda niste znali o kavi!
- Kava se konzumira više nego voda, dnevno se popiju čak 1.6 milijardi šalica u svijetu
- Smrtonosna je doza kofeina oko 100 šalica kave, ovisno o vašoj težini
- Kava je voće
- Smatra se da je prva kavana na svijetu otvorena 1475. godine u Istanbulu
- Poznati francuski književnik Honore de Balzac pio je oko pedeset šalica kave dnevno kako bi mogao ostati budan i pisati
- Najveći svjetski potrošači kave ako gledamo po glavi stanovnika su Finci, s gotovo 10 kilograma godišnje
- BiH je na 11.mjestu u svijetu po ispijanju kave
