22.5 C
Neum
Petak, 14 lipnja, 2024
spot_img
NaslovnicaLifestyleSjećate se Divke, kave koju su pili naši stariji?

Sjećate se Divke, kave koju su pili naši stariji?

Pijenje kave od cikorije zdrava je navika. Ova ljekovita korovasta biljka obnavlja krv, cijeli organizam te potiče rad jetre i žučnog mjehura.

Za one koji se ne sjećaju, kava od cikorije ili popularna “Divka” koju su pili naši stariji, od roditelja do djedova i baka, nalazila se na domaćinskoj trpezi.

-Oglas-

Kad kažemo cikorija, najčešće se misli na kavovinu, od korijena cikorije, koja je izvrsna zamjena za našu uobičajenu jutarnju kavu, ili još češće kao dodatak kavi, a zovu je “sirotinjska ili ratna kava”. “Divka” se priprema kao obična kava.

Zašto bismo uopće pili cikoriju?

Cikorija je vrlo zdrava biljka koja se već stoljećima koristi kao prirodni lijek. Ublažava probavne probleme, uključujući žgaravicu i refluks želučane kiseline jer sadrži inulin koji je jak probiotik.

Smanjuje razinu lošeg kolesterola u krvi, tako da smanjuje i rizik od nastanka srčanih bolesti. Ima antiupalna svojstva koja djeluju na smanjenje bolova kod artritisa. Osim toga pomaže pri mršavljenju, a i dobar je sedativ pa se preporučuje onima koji imaju problema sa spavanjem. Također čisti organizam.

Usto, cikorija je i odličan izvor minerala i vitamina, a sadrži cink, magnezij, mangan, kalcij, željezo, folnu kiselinu, kalij i vitamine A, B6, C, E i K.

Kao zamjena za kavu koristi se korijen cikorije, a njezini listovi specijalitet su u kuhinjama svijeta.

POVEZANI ČLANCI
- OGLAS -

najpopularnije