Visoke temperature ovih dana su nas potaknule na potragu za osvježenjem, pa su se tako uz klasične hladne deserte i nešto laganiju hranu, pronašla i osvježavajuća pića bez kojih ne možemo zamisliti ljetne mjesece! Svako ljeto nekako protekne u znaku pojedinog pića, a ove sezone je jedno hit piće uspjelo popularni gin tonic skinuti s trona…
Ako ne znate kako se ovih dana rashladiti ili u kojim novim okusima uživati, onda imamo piće za vas! Kao apsolutni hit ovog ljeta izdvaja se štrukani pelin i to u kombinaciji s tonikom. Ova varijanta polako zamjenjuje pomalo dosadnu gin tonik kombinaciju, a riječ je o tradicionalnom piću koje s godinama nije izgubilo na popularnosti, samo je dobilo nešto moderniju varijantu u vidu tonika. Štrukani peli je zapravo pelinkovac pripremljen sa svježe iscijeđenim limunom, a za ovu hit ljetnu verziju vam je potrebno i malo tonika kako bi kreirali slatkasti, ali osvježavajući okus koji baš nikoga ne ostavlja ravnodušnim!
Sastojci:
– Pelinkovac 0,3 dcl
– cijeđeni limun četvrtina
– tonik 0,5 dcl
– par kockica ledaPriprema:
U čašu ulijte pelin, iscijedite limun i promiješajte. Zatim ulijte malo tonika i dodajte 2 – 3 kockice leda te ga možete ukrasiti limunom ili limetom.
Izvor : Fashion.hr
