Novu 2022. godinu otvaramo razgovorom s Branimirom Butiganom, predsjednikom Udruge hotelijera Neum o glavnoj ekonomskoj grani Neuma, turizmu.
U razgovoru s Butiganom dotakli smo se prethodne turističke sezone te planova i pripreme za nadolazeću, turističke ponude Neuma, ali i uloge zaleđa. Osim toga razgovarali smo i o razvoju seoskih domaćinstava koji, sudeći po turističkoj promociji, postaju glavni “hit” turističke ponude i na ovom dijelu Jadrana.
U intervjuu za Neum.online Butigan je rekao kakve su prognoze za predsezonu, ali i postezonu te vraća li se kongresni turizam ponovno u Neum.
-Mogu reći da je sezona 2021. godine bila vrlo zadovoljavajuća za sve hotelijere. Možemo reći da smo ispunili zadane ciljeve u sezoni, a postsezona je pokazala pozitivne pomake u odnosu na 2020. godinu. Vidljiv je oporavak tržišta od početne faze pandemije, počele su nam se vraćati i neke grupe i neka tržišta koja su u 2020. bila zatvorena, a nije ih ni bilo u predsezoni 2021. godine, osvrnuo se Butigan na sezonu prethodne godine.
S obzirom na pandemiju i činjenicu da je još uvijek prisutna, kako se ista odrazila na privatne iznajmljivače u Neumu?
– Vjerujem da privatni iznajmljivači nisu imali nikakve razlike u sezonama prije pandemije i tijekom pandemije, potražnja je bila veća, a samim time i cijena. Tri mjeseca ljetne sezone u Neumu se u privatnim smještajima uvijek popune.
Kakva je strategija da se u Neumu turisti zadrže više noćiju, odnosno da Neum postane više od “baze” za smještaj dok turisti putuju u Dubrovnik, Korčulu, Mostar itd.?
– Trenutna neumska prednost i ono na čemu se baziraju ostvarena noćenja jest razvijanje Neuma kao pogodnog mjesta za smještaj zbog blizine Korčule, Mostara, Dubrovnika i Splita koji su pogodno za jednodnevne izlete, rekao je Butigan.
– Za etabliranje Neuma kao ciljane destinacije za boravak je dugotrajan proces s kojim smo već počeli, ali samo brendiranje mjesta, poticanje kvalitete i usluge sigurno zahtijevati jedan određen niz godina, zaključio je predsjednik Udruge hotelijera Neum.
S obzirom na postojanje udruge, kakve su njezine aktivnosti po pitanju aktiviranja zimske sezone i kakve su uopće mogućnosti Neuma da razvije višemjesečnu ili cjelogodišnju sezonu s raznolikom turističkom ponudom?
– Veliki hoteli nemaju mogućnosti za produžavanjem sezone i u zimskim mjesecima, Neum u trenutnoj situaciji nije privlačna destinacija za zimski turizam. Manji hoteli mogu raditi djelomično i preko zime zbog nižih troškova održavanja pogona, ali veliki hoteli zaista ne. Za ozbiljniji zimski turizam potrebna je mnogo bolja infrastruktura samog grada, recimo bolja ponuda sportskog sadržaja za neke sportske pripreme. Ukoliko želimo imati određene nogometne ekipe na pripremama u Neumu, moramo imati kvalitetno pripremljene nogometne terene s umjetnom travom, dvoranu za rukometne i košarkaške ekipe i slično, dodaje Branimir Butigan.
Predsjednik Udruge hotelijera Neum dodaje i da se razmišljalo o određenim turističkim paketima za umirovljenike zapadnih zemalja u trajanju od 15-30 dana, ovisno o paketu. Takva ponuda ponuđena je na turističkim kongresima u Njemačkoj i skandinavskim zemljama te interes za iste postoji. Ističe da se prethodno moraju pripremiti i neumski hoteli, ali i cjelokupna gradska infrastruktura.
– Želja svih koji rade u turizmu jest da se vratimo na razdoblje sezona 2018. i 2019. godine kada je bila dobra popunjenost od 1. ožujka do 1. prosinca, nadodaje Butigan.
Neum je turističko mjesto i pripreme za novu sezonu vjerojatno traju dugo. Kada možemo reći da se počinje s pripremama za nadolazeću sezonu i na koji način se turistički djelatnici, hoteli, moteli i vile pripremaju za sezonu 2022.?
– Pripreme započinju odmah po završetku prošle sezone, točnije krajem listopada smo započeli s pripremama za sezonu 2022. Analiziraju se komentari gostiju, gledaju se nedostatci kojeg hotela te se pristupa otklanjanju nedostataka odmah za iduću sezonu, a ukoliko nije moguće u tom vremenskom roku onda se planira u dugoročnom razdoblju.
Butigan ističe iznimno dobru suradnju s općinskim vlastima te rad na međusobnom razmjenjivanju ideja. Uz to naglašava i činjenicu da općinske vlasti po pitanju turizma uvažavaju mišljenje struke te njihove prijedloge. Nadodaje da vlasti planiraju implementirati dio ideja za turizam koju je predložila struka.
-Predviđanja za iduću sezonu su jako dobra. Najave za konferencijski turizam, kojega nije bilo u ovim prethodnim fazama pandemije, su izuzetno dobre, već se rezerviraju kapaciteti. Ono što isti može poremetiti su promjene na tržištu i daljnji razvoj pandemije. U ranijim sezonama su konferencije u Neumu brojale i do 1000 ljudi po seminaru dok su sada najave u manjem obimu, ali je važno da ima najava. To nas posebno veseli jer bi time otvorili predsezonu u ožujku s obzirom da je prethodne dvije godine Neum nije imao, podcrtao je Butigan.
Zbog pojačanih najava za predsezonu Butigan predviđa bolje ljetne mjesece sezone, ali i jaču postsezonu u odnosu na 2021. godinu.
Kakva je situacija sa stranim gostima s obzirom da je prije pandemije Neum imao organizirane dolaske iz stranih zemalja kao što su Poljska, Češka, Slovenija, Francuska, Mađarska? Može li se očekivati njhov povratak i u kojoj mjeri?
– Može se očekivati povratak stranih gostiju, ali je teško procijeniti u kojoj mjeri. Zanimljivo je za istaknuti da je Grand Hotel Neum imao jako velik broj Francuza. Dok sam razgovarao s kolegama iz Hrvatske i drugih okolnih turističkih zemalja zaključili smo da se u budućnosti više treba orijentirati na individialne goste, nego na organizirane dolaske. Neum je od grupnog sektora jako dobro radio u prethodnim sezonama, ali se trebamo prilagoditi novonastaloj situaciji, zaključio je Butigan.
– U Neumu se smjer turizma promijenio. Zbog utjecaja pandemije nužno je bilo prorijentirati se s grupnog sektora na individualne goste. Rad s individualnim gostima je dosta teži, pogotovo u velikim hotelima budući da je svakom gostu nužno posvetiti istu razinu pažnje. Promijenio se i način razmišljanja zaposlenika u turističkom sektoru, posebno u hotelima, prema gostima.
U posljednje vrijeme dosta se govori o razvoju turizma u zaleđu Neuma. Radi se na razvoju seoskih domaćinstava i kuća za odmor sa/bez bazena. Koliko takva turistička ponuda može uspjeti u Neumu uz klasični odmor uz more?
-Završetk ceste Neum-Stolac i prekategorizacija ceste Dračevo-Hutovo-Ravno svakakp će doprinijeti razvoju kako Neuma tako i njegovog zaleđa te će takav oblik turizma u zaleđu biti vrlo atraktivan i primamljiv. Neumsko zaleđe ima puno toga za ponuditi i puno toga se ima za vidjeti i istražiti, od gastronomije, tradicije, običaja pa do modernih kuća za odmor sa ili bez bazena. U takvom turizmu krije se golemi potencijal.
Za kraj, kako biste ocijenili turističku ponudu Neuma u usporedbi s mjestima približne veličine na hrvatskoj i crnogorskoj obali?
– Mislim da je Neum i njegovo mjesto na turističkoj karti ovog dijela Jadrana blizu razine Makarske Rivijere. Još uvijek treba poraditi na infrastrukturi i doraditi određene stvari u turističkom sektoru, a na tome se već uvelike radi i priprema za iduću sezonu. Što se tiče Crne Gore i njihovih mjesta veličine Neuma, smatram da smo u tom pogledu ispred njih. Tu svakako ne treba računati Budvu koja je priča za sebe, zaključio je Branimir Butigan za Neum.online.
